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巴玛
3128 | 08月22日
初级入门
60分钟
4人
金字火腿蹄片200g
白萝卜500g
葱花少许
姜少许
火腿蹄片，冷水下锅，加葱姜、料酒焯水
萝卜削皮，切成滚刀块
火腿蹄片加葱姜、料酒、水放入砂锅
大火煮开后，转中小火炖40分钟，挑出葱结，再下萝卜炖20分钟
最后撒葱花
