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巴玛
6495 | 12月30日
0分钟
人
莲藕洗净削皮，切大块，用盐、糖腌制30分钟。
猪骨冷水下锅，加葱姜、料酒焯水4分钟。
金字火腿切片，温水浸泡5分钟
猪油润锅，猪骨、姜片煸出油脂香，再依次下开水、莲藕、火腿，大火烧开
开吃
