827 | 06月30日

双拼腊味八宝饭

菜谱详情

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  步骤 1/10

  糯米、玉米碴子浸泡1夜

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  步骤 2/10

  混合小米、紫米煮熟，加猪油搅拌均匀（紫米分开煮在搅拌）

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  步骤 3/10

  金字香肠煮熟后切片

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  步骤 4/10

  金字酱油肉煮熟后切片

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  步骤 5/10

  深碗涂抹猪油，顶端铺枸杞，间隔铺上香肠、酱油肉片

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  步骤 6/10

  铺上杂粮饭压实

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  步骤 7/10

  大火上锅蒸15分钟

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  步骤 8/10

  倒扣，摆盘

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  步骤 9/10

  最后撒点花生碎

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  步骤 10/10

  完成