578 | 08月22日
新手尝试
15分钟
3人
金字香肠2根
羊肚菌适量
芦笋适量
金字香肠切片，芦笋去皮切丁
少许油，新鲜羊肚菌煎香
砂锅中倒入煎羊肚菌的油，涂匀。加入提前浸泡过1小时的生米，再加入和生米齐平的水,,盖盖子，大火煮沸后转小火煮至水分微干
铺上金字香肠、羊肚菌、芦笋，盖盖子焖7分钟
淋上酱汁搅拌均匀 调一个酱汁：生抽2匙、老抽半匙、蚝油半匙、白砂糖1/3匙、鸡精1/3匙、香油5滴、水1匙
开吃
