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巴玛
33 | 03月30日
0分钟
人
金字腊肠2-3根
虾仁 适量
丝苗米适量
菜心适量
丝苗米洗净，浸泡30分钟
金字腊肠切片。虾仁过热水
秘制煲仔饭酱油：2勺蒸鱼豉油、半小勺糖、1大勺清水搅拌均匀煮1分钟
砂锅加入半勺猪油、半勺花生油抹匀，倒入丝苗米，加水没过大米一指高，盖盖大火煮至水分微干
开盖戳几个洞均匀受热，铺腊肠、虾仁，盖盖小火煮5分
加白灼菜心，淋煲仔酱油
