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巴玛
4451 | 09月23日
新手尝试
10分钟
3人
青番茄2个
金字腊肉150g
小米辣2个
线椒1个
大蒜2瓣
花椒粒10颗
生抽1勺
料酒1勺
青番茄切片、金字腊肉切薄片、小米辣线椒切圈。
锅中油+花椒粒,烧至7成热时捞出花椒粒。
下蒜片和腊肉煸香,再下番茄片,加生抽1勺调味。
待番茄熟软时辣椒圈翻炒片刻。
出锅啦!!!