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巴玛
1495 | 07月07日
新手尝试
8分钟
3人
金字火腿大师酱1勺
西葫芦1根
大蒜4瓣
生姜1小块
小葱3根
辣椒1个
盐少许
生抽1勺
蚝油1/2勺
西葫芦对半切，去瓤切条。
加盐腌制15分钟，清洗后挤干水份。
冷锅热油，下大蒜煎至两面微黄。
下葱姜、1大勺金字火腿大师酱爆香。
下西葫芦，加1勺生抽、半勺蚝油、辣椒圈翻炒至断生。
