近日，根据《金华市人民政府关于印发金华市科学技术奖励办法的通知》规定，经市科学技术奖评审委员会评定，金字火腿主导的“第三代金华火腿深加工关键技术开发与产业化示范”成果获得市科学技术奖三等奖。
长期以来，金字火腿全面坚持技术转化与企业可持续快速发展紧密结合，是浙江省创新型示范企业，国家高新技术企业，国家火炬计划重点高新技术企业。公司建有业内唯一的省级技术研发中心——浙江省金华火腿与食品科技研发中心，作为食品企业有多项技术获国家专利，火腿高汤项目入列2012国家农业科技成果转化资金计划，获得此荣誉，为金字的技术创新又锦上添花，金字人将继续潜心钻研、开拓创新，不断提高自主创新能力。
创新是企业发展永恒的主题，公司将不断加强对技术创新产业创新的摸索，争做中国发酵肉制品领航者！
