2022年1月8日上午，第18届中国中华老字号百年品牌高峰论坛暨中华老字号掌门人大会在浙江杭州隆重举行。金字火腿股份有限公司总裁吴月肖获评“中华老字号华夏工匠奖”。 该奖项的设立旨在表彰老字号企业中的优秀匠人代表，肯定他们在传承传统技艺和发扬工匠精神上做出的杰出贡献。
本次论坛的主题是“国潮起·国货兴”。近几年国潮兴起，各种各样的国货占据了大众的视野。而金华火腿是我国为数不多的具有世界级知名度的传统品牌之一，同样受到了广大消费者的喜爱。
金字火腿从成立至今不忘传承与使命感。在消费需求呈现个性化、多元化的今天，金字既传承老字号传统精神，也变革创新与时俱进。近年来，聚焦肉制品产业，专注主业，大力发展火腿产品，重点发展特色肉制品，积极发展火腿酱类即食产品和植物基食品，全力发展去中间化的C2M模式，打造肉类产业互联网品牌消费品，积极推进三大发展战略，努力追求高质量发展。通过产品创新、直播带货、社交营销等模式，让传统肉制品以更新潮的方式走进年轻消费群体的视野。
未来，金字将继续发扬老字号的匠心精神，不断创新发展思路，让金字招牌香传千年！
