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金字火腿开启火腿新食代
金字火腿在传承传统金华火腿、浙味香肠的基础上，探索新工艺、新配方，让中华老味道焕发新“鲜”味！
如今，市面上的香肠产品琳琅满目，各种各样的添加成分使得香肠变得越发“沉重”与“繁杂”。追求高品质生活的消费者反而开始怀念小时候香肠的味道：纯粹、自然。金字响应广大粉丝们的需求，于2020年5月推出高品质低温香肠系列—10°鲜低温香肠，健康不添加，还原香肠本来味道。金华金字火腿有限公司
在我国，由于地域差异，各地的加工方法、口味都别有特色，加之佐料的细微差别也会让香肠的风味变得不尽相同，进而形成了不同的派别。目前，中国主要有三大派别，分别是浙味香肠、广味香肠和川味香肠。
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1982年，120块钱，可以在农村盖一间房。 1982年，120块钱，可以买四条金华火腿。
中国证监会设立的投资者维权渠道主要包括信访、证券期货违法违规行为举报中心和“12386”中国证监会服务热线。
2020年1月10日，在北京人民大会堂召开的国家科学技术奖励大会上，由金字火腿股份有限公司与国家肉类食品综合研究中心等单位合作完成的国家级科技项目《传统特色肉制品现代化加工关键技术及产业化》荣获2019年度国家科技进步二等奖。
10月16日，金字植物肉新品发布会在上海杜邦营养与生物科技中国研发中心成功举行。杜邦营养与生物科技中国研发中心的专家介绍了全球植物肉产业及技术情况，金字公司技术负责人介绍了金字植物肉产品的情况，与会人员还现场品尝了金字植物肉产品的风味。金字公司总经理施延军说，植物肉产品具有科技、健康、绿色的优势，对自然、人类的持续发展都很有意义......
2019年6月13日，金字火腿股份有限公司总工程师马晓钟参加了在北京国家肉类食品综合研究中心召开的发酵肉制品国际标准（ISO/NP23854 Fermented Meat Products-Specification）起草组首次会议，并作为核心单位承担其中发酵火腿（Dry-Cured ham）部分主要起草任务。据了解，国际标准化组织（ISO）下属的食品标准化技术委员会（TC34）的分支机构国际肉禽蛋鱼及其制品技术委员会（SC6）秘书处2016年由非洲国家博茨瓦纳移至中国。
日前，中国轻工业联合会对2018年度在科技发明及技术创新方面表现突出的企业及项目进行了表彰，由金字参与的“传统特色肉制品现代化加工关键技术及产业化应用”项目经审定及批准，喜获中国轻工业联合会科技进步奖一等奖。 “中国轻工业联合会科学技术进步奖”是我国轻工行业技术奖励的最高级别，也一直被认为是轻工业的“荣誉勋章”。肉类产业是我国重要的基础和民生产业，传统特色肉制品作为民族饮食文化的瑰宝，其创新发展对于满足人民日益增长的美好饮食需要具有重要意义。
11月23号，由金字火腿主办的“金字万吨浙味香肠智能生产线试投产暨金字优品新零售发布会”在浙江省农博会上隆重举行，这意味着金字火腿将全面发力新零售精准营销，不断开拓香肠等传统肉制品千亿市场。浙江省农业厅、金华市相关领导、新零售行业精英出席了本次发布会，共同见证了这一盛况。在大咖云集的发布会现场，金字香肠获得了大家的交口称赞。对此，金字生产负责人告诉记者，近日试产的金字万吨香肠智能生产线，是从德国引进的智能化香肠生产线，拥有完备的可追溯系统、智能化车间管理系统，标准化生产将大幅提高生产效率，确保
